Popolno mesto za žar – lokacija, ideje & osvetlitev

Za mojstrsko doživetje ob žaru je pomembna tudi okolica. Z našimi namigi lahko ustvarite idealno mesto za žar in vaši večeri ob žaru bodo popolni.

Vedno je najprej potrebna podlaga, na katero se namesti podkonstrukcija, da lahko nanjo položimo lesene terasne deske. 

Namig: Posamezni koraki lahko v podrobnostih odstopajo od teh navodil. Zato priporočamo, da za vaš osebni projekt upoštevate specifična navodila za polaganje.

Preden pričnete z urejanjem in oblikovanjem prostora za žar, razmislite o namenu kotička za žar. Je poudarek na peki na žaru ali kuhanju? Potem je pomembna zunanja kuhinja z dovolj prostora za odlaganje živil za žar ter urejenim pomivalnim koritom in hladilnikom. Ali pa naj bo kotiček za peko na žaru bolj namenjen udobnemu druženju? Potem se bolj osredotočite na prostor za sedenje okoli vrtnega ognja.

Vnaprej narišite načrt za svoj prostor za žar in vanj vnesite dimenzije. Tukaj izveste, kako izbrati lokacijo za idealen prostor za žar, kako sami zgradite kotiček za žar in katera oprema ne sme manjkati.

Vir ognja je ključni element pri oblikovanju prostora za peko na žaru. Vrtni ogenj je zelo primeren za peko klobas ali kruha na palici ter za uživanje ob prasketanju ognja.

Na voljo je široka paleta različnih vrst vrtnih žarov. Izberite žar na oglje, plinski žar, električni žar, prekajevalnik ali žar na pelete. Glede na vaše potrebe, lokacijo in razmere na vrtu so primerni različni žari.

Premični okrogli žar je na primer idealen za teraso ali balkon, saj ga lahko kadar koli premaknete. Zidani vrtni žar ponuja prostor za več ljudi in ga je mogoče razširiti v zunanjo kuhinjo.

Pri izbiri lege za žar je treba upoštevati več stvari. Ker lahko med peko na žaru nastaja dim, kamin ne sme biti preblizu oken ali vrat. Pri uporabi vrtnega ognja poskrbite, da iskre ne morejo zanetiti ali poškodovati nadstreškov, rastlin in vrtnega pohištva.

Namig: Načrtujte ustrezno razdaljo do sosednjega zemljišča, da dim ne bo motil drugih stanovalcev ali sosedov.

Če imate električni žar, potrebujete tudi električni priključek. Če je vaša zunanja kuhinja opremljena s pomivalnim koritom, potrebujete tudi priključek za vodo. Za žar je idealen polsenčni prostor na vrtu. Pazite na gibanje sonca in po potrebi postavite senčnik na zadostni razdalji od ognjišča, da zagotovite najboljše pogoje za peko na žaru.

Tla morajo biti ognjevarna in zagotavljati stabilno podlago za žar ali vrtni ogenj. Pri prostoru za žar s sedišči, vrtno mizo in drugim pohištvom je smiselno tla obložiti s kamnitimi ploščami in izdelati stabilne temelje. Tako boste tla lažje očistili.

Da bo žar varno stal na kamnitih tleh, potrebujete tudi trdno podlago s tesno zbitim peskom ali drugo stabilno podlago. Ne uporabljajte zelo vnetljivih materialov, kot so lesene krovne plošče. Lesene deske so primernejše za prostorsko ločevanje prostora za sedenje.

Če imate na vrtu dovolj prostora, lahko žar postavite sami. Zgradite leseno streho ali žar sezidajte z opeko in malto. Samostojno zgrajen kamnit zid, ki obroblja prostor za žar ali teraso, daje vrtni zasnovi prijetno vzdušje.

Namig: Pred gradnjo kamnitega zidu se posvetujte z lokalnim pristojnim gradbenim organom ali občino in preverite, ali za projekt potrebujete gradbeno dovoljenje.

S pravim pohištvom dajte svojemu prostoru za žar individualno noto in ga spremenite v prijeten kotiček na vrtu. Zunanje preproge, laterne, blazine za klopi ali pravljične lučke na drevesih ustvarijo prijeten in vabljiv ambient. Prostor za peko na žaru okrasite z dekoracijami po lastni izbiri.

Namig: Zaboj za shranjevanje na prostem ponuja veliko prostora in je dobra zamisel, da so vse dekoracije na varnem ob slabem vremenu in lahko dostopne.

Povečajte svoj prostor za žar na vrtu v zunanjo kuhinjo. Dopolnite prostor za odlaganje živil za žar, pribora in krožnikov ali pa ga uporabite za pripravo solat. Tako si lahko prihranite pot v hišo in ste blizu svojim gostom.

Pred gradnjo zunanje kuhinje načrtujte, koliko prostora za shranjevanje in delovne površine potrebujete, kako bo urejena oskrba z elektriko in vodo ter katere električne naprave je treba vgraditi v zunanjo kuhinjo.

Da nenaden dež ali poletna nevihta ne bi prekinila prijetnega žar večera na terasi, je dobro imeti streho. Uporabite aluminijasto streho za teraso ali pa izdelate lastno leseno konstrukcijo, ki bo vaš prostor za sedenje zaščitila pred dežjem. Paviljon s stranskimi stenami vas bo prav tako obvaroval pred vetrom.

Odprtega vrtnega ognja ne smete obložiti z lesom, saj bi se lahko zanetil. Bolje je, da nad prostor za sedenje ali vrtno mizo postavite lesen nadstrešek.

Poskrbite za ustrezno osvetlitev prostora za žar, da bo peka na žaru prijetna tudi po sončnem zahodu. Za osvetlitev poti do hiše zvečer na primer uporabite solarne luči. Verige z lučmi na drevesih ali okoli zunanje kuhinje poskrbijo za enakomerno osvetlitev in vzdušje.

Namizne svetilke s toplo svetlobo so primerne za jedilni prostor, laterne ali bakle pa je najbolje namestiti okoli prostora za sedenje.